
Reis lans hopvelden en -boeren in Kent (UK)
Eind augustus 2023 was de redactie van Brouw! magazine op bezoek in het Zuid-Engelse hertogdom Kent, bekend van klassieke Engelse hopvariëteiten zoals Goldings en Fuggles. Ten opzichte van een ver verleden is er van de hopteelt weinig meer over. Maar natuurlijk wordt er in Engeland nog steeds veel hop verbouwd. Wij bezoeken een aantal hoptelers in East Kent, vlak voordat de boeren de hop gaan oogsten. En uiteindelijk belanden we met de farmers in een authentieke pub om van typische ales te genieten.