Beschrijving
In deze editie van Brouw! magazine:
- Stadsbrouwerij De Deftige Aap start crowdfunding voor bliklijn
- Een 11-tal nieuwe brouwers via StiBON Brouwopleiding
- Trends & Productnieuws
- Etienne Vermeulen: één man, drie biermerken
- Lactose, onvergistbaar melksuiker
- Brouwhistorie: spontane vergisting
- Brabantse hobbybrouwers bij vandeOirsprong
- Gaat de Benelux aan de Hard Seltzer?
- Boekenrubriek
- Wat komt er kijken bij dryhopping – deel 1
- Biertypenuitleg: Vienna Lager
- NANO Brouwerij: klein is het nieuwe groot
- Met Beer-o-meter snelle analyse op locatie
- Column: De toestand in de bierwereld
